Boucherie Jonzac, artisan boucher – Ets Rambeau

"Retraité actif, depuis le 31 mai 2007, Bernard RAMBEAU né le 20 décembre 1948 a fondé son entreprise de BOUCHERIE CHARCUTERIE en 1972 à SOUBRAN avec sa fidèle épouse Claudine RAMBEAU, Sont nés de cette union 3 enfants Frédéric, Stéphane et Sophie et de-la, deviendra une entreprise familiale avec +10 salariés repris en gérance par la fille cadette au 1er avril 2007.

Pour approfondir sa passion de métier de Boucher, il a voulu parallèlement se lancer dans l’élevage de bovins, à l'engraissement plus spécifiquement de la Blonde d'aquitaine, où il mettra son épouse Chef d'entreprise. Accompagné de ces 2 salariés agricoles, les bovins consomment exclusivement les céréales cultivés sur l'exploitation agricole avec un programme nutritionnelle adapté".


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